Что такое Великий пост, каким должно быть меню и почему нельзя есть определенные продукты
|
Перед важнейшим церковным праздником Пасхи всегда соблюдаются постные дни. Они начинаются после Масленицы и длятся непосредственно до даты Воскресения господня. Чтобы понять все особенности питания, стоит узнать больше информации про Великий пост.
Особенности питания по неделямВыделяют седмицы, которые требуют соблюдения особых правил питания:
- Первая, называемая торжеством православия. В понедельник лучше голодать, не принимать пищу, если это можно делать по состоянию здоровья. Со вторника по пятницу питание всухомятку. Для субботы и воскресенья выбираются растительные продукты, куда можно добавлять немного масла. Это самая важная часть Великого поста, задающая тон всему периоду.
- Вторая часть именуется в честь святого Григория Паламы. Понедельник питание только сухой пищей, далее в будни чередуется дни с горячей едой без масла и ксерофагией, в выходные в растительную пищу добавляется масло неживотного происхождения. Пост на этой седмице сопровождается чтением «Евангелия расслабленного».
- Третья неделя имеет название Крестопоклонной. Вариант питания аналогичен предыдущему периоду, когда в понедельник употребляется сухая пища, затем чередуются дни с горячими блюдами без масла и ксерофагией, завершаются в субботу и воскресенье едой с добавлением небольшого количества растительного масла.
- Неделя святого Иоанна Лествичника. В этот период в обычный рацион питания, добавляется рыбный день в Благовещенье. Святой является автором «Эскалеры», книги, где рассматривается процесс, как человек может вознестись к Богу.
- Пятая неделя посвящена памяти преподобной Марии Египетской. Рацион питания остается аналогичным второй и третьей неделе. Читаются каноны Андрея Критского и описание жития Марии Египетской.
- Шестая неделя Цветоносная. Ее отличие в том, что в субботу и воскресенье допускается на стол рыбная пища и немного вина. На седьмом дне отмечается Вербное воскресенье, или праздник входа Господня в Иерусалим.
- Страстная неделя имеет особый режим питания. В понедельник сухая пища, во вторник и среду – ксерофагия. В чистый четверг горячие блюда с небольшим добавлением масла. В страстную пятницу нужно воздерживаться от еды, употреблять только воду. Суббота – это хлеб и вода.
Великий пост имеет строгие требования, чтобы человек пришел к простоте, отринул повседневную суету мира и тем самым нашел свой путь к Богу. Его соблюдение вызывает просветление, позволяет нравственно возвыситься.
|