Яблоки Гренни Смит: особенности сорта и его достоинства

Яблоки - самый популярный в России фрукт, а на сегодня в мире известно множество их сортов. Одна из самых известных разновидностей - Гренни Смит.

Чтобы оценить вкусовые особенности сорта, вы можете купить яблоки Гренни Смит на riola.ua. Любителям садоводства мы рекомендуем ознакомиться с характеристиками этого вида и, возможно, даже вырастить яблоню Гренни Смит на своём участке.

Характеристика сорта

Сорт этих яблок появился в 1868 году. За основу были взяты две разновидности - дикая французская и обыкновенная австралийская. В итоге сорт Гренни Смит совместил черты каждого из своих предков, раскрыв их достоинства.

Гренни Смит - яблоки зимнего сорта, созревают они к сентябрю, в более тёплых районах могут достигать зрелости до октября-ноября. Дерево относится к полукарликам - высота яблони редко превышает 3 метра.

Что касается продуктивности сорта, то он занимает средние позиции, однако при подкормке и правильном уходе урожайность может быть повышена. Пик плодоношения приходится на 5 год дерева. На протяжении 10 лет с яблони можно собрать до 20 кг плодов в год.

Особенности плодов

Яблоки Гренни Смит имеют ярко-зелёную окраску с небольшими коричневыми вкраплениями. Поскольку кожура плодов достаточно толстая и плотная, они прекрасно переносят длительное хранение зимой и транспортировку.

Мякоть яблок Гренни Смит отличает мягкость и нежный вкус с лёгкой кислинкой. Плоды крупные - около 250-300 грамм. При неблагоприятных погодных условиях яблоки могут “капризничать”, меняя форму и расцветку. Например, после слишком холодной зимы они приобретают желтоватый оттенок, а при засушливом лете могут немного уменьшиться в размерах. На вкусовых качествах это не отражается.

Посадка и уход

Для укоренения используют двухлетние саженцы, которые высаживают осенью или зимой (когда нет угрозы заморозков) на открытом, хорошо освещённом месте. Следует регулярно проводить обрезки, подкормку, защищать растение от вредителей. Несмотря на свою зимостойкость, Гренни Смит тяжело выносит длительные периоды сильных морозов.

Оптимальный климат для яблони - умеренным, что не подразумевает суровые зимы или изнуряюще жаркое лето. Дерево устойчиво к распространённым заболеваниям яблок, однако может быть подвержено заражению плесенью или ржавчиной.

Яблоки Гренни Смит долго хранят полезные свойства, оказывают положительное воздействие на организм человека. При правильном уходе дерево будет радовать вас многие годы богатым урожаем и крупными зелёными плодами.