Гостиничный бизнес: основные этапы открытия собственной гостиницы

Начать свое собственное дело, которое приносило бы прибыль не просто. И проблема не только в том, что нужен первоначальный капитал, но и в том, что важно правильно выбрать направление в котором вы будете работать.

Нужны новые идеи и тщательно продуманный маркетинг, как привлечь клиентов. Кроме того не стоит забывать о большой конкуренции и о необходимости платить налоги, пенсионные отчисления, вести отчеты. Для тех, кто ранее ни как не сталкивался с подобного рода работой, необходимо изучить каждый пункт.

Однако если у вас все таки получится это сделать и начать зарабатывать, то и это вовсе не повод слишком радоваться, потому что после этого ваша задача оставаться на плаву и расширять свой бизнес, поддерживать здоровую конкуренцию.

Если вы решили открыть гостиницу, то ваша основная задача учесть пожелания клиентов и подготовить все необходимое, продумайте каким образом будет происходить оформление заказов, обслуживание клиентов. Поработайте над рекламой вашего отеля, начните сотрудничать с различными сервисами, где можно будет забронировать отель на www.boutiquehotel39.ru, а также задать интересующие вопросы и почитать отзывы.

Организация

Процесс открытия собственной гостиницы включает в себя несколько основных этапов:

1. Разработка бизнес плана. Изучение выбранного направления. Выбрать что лучше открыть мини гостиницы или гостиничный комплекс. Анализ конкуренции. Проведение опросов среди потенциальных клиентов. Выявления всех плюсов и минусов, рисков, а также путей их решения. Списки предоставляемых услуг. Расчет сметы, подсчет суммы необходимой на первоначальный капитал, сроки окупаемости.
2. Поиск местоположения. Выбирать необходимо центр города, как правило именно из центра проще добраться до любой точки города. Кроме того как правило в центре развита инфраструктура в плане различных развлечений, ресторанов клубов и прочего.
3. Следующий этап строительство гостиницы или ремонт и переоборудование уже готового здания. Помимо гостевых номеров, в гостинице должны быть такие зоны, как: кабинеты для персонала, подсобные и технические помещения, лобби, рестораны и прочее.
4. Оформление документации юридическое лицо или ИП, документы на земельный участок, договор купли продажи и получение документов о праве собственности зданием. В случае постройки нужны документы: планы и проекты, чертежи будущей постройки, разрешение на стройку и договор заключенный со строительной компанией. Подтверждение о соблюдении всех норм, САНПИН, СНИП, пожарная инспекция и прочие.
5. Налаживание отношений и поиск поставщиков продуктов питания и алкоголя, а также моющих средств и прочих расходников.
6. Закупка оборудования и мебели, декоративные элементы и текстиль (занавески, покрывала, одеяла, матрасы и прочее).
7. Найм персонала. Лучше всего конечно отдавать предпочтение сотрудникам с опытом работы и соответствующей специализацией.
8. Маркетинговый ход, покупка рекламы и прочее.